在线501人正在搜索项目
当日创业留言1108
您好,欢迎来到1717餐饮加盟网行业资讯餐饮排行榜
当前位置:首页  >  加盟资讯
行业资讯
老佟家创始人讲述创业之路:坚持陕西美食标准化生产的“匠心”传承
老佟家创始人讲述创业之路:坚持陕西美食标准化生产的“匠心”传承
导语 老佟家,是无锡当地规模最大的特色小吃连锁品牌,无锡有70多家店,全国加盟200多家,主要分布在江浙沪一带。不做无锡传统小吃,老佟家只专注做陕西特色美食,凉皮和肉夹馍,就是吃货心中的标配。老佟家的创始人佟伟光,是个地地道道的东北人,从2007年开始创业,他用十余年的时间将“老佟家”这个“陕食”品牌,做到了在无锡当地家喻户晓。 记者:当初创业的时候,为什么会想到做陕西特色小吃呢? 佟伟光:那时候20岁出头,在当兵复原后主要为了谋生,就做了小吃这一行,对什么是特色小吃也没概念。......[详细]
2019-02-14 18:20:58
老佟家肉夹馍为什么如此美味?带您一探究竟
老佟家肉夹馍为什么如此美味?带您一探究竟
老佟家肉夹馍合腊汁肉,白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极 致。馍香肉酥,回味无穷,为老陕钟爱。身居长安,随处可见,不觉其可贵;人在异乡,勾魂的却是这满口留香的肉夹馍。 食腊汁肉单吃可,下酒佐饭亦可,还有用其拌面的,真正欲领略其风味,配刚出炉的热白吉馍夹着吃,这便是所谓“肉夹馍”。关中产面,关中人也善于食面,这白吉馍是用半发开的面,团捏成饼,在火炉里烤熟的。因制饼时用了特殊的手法,用刀轻轻划开,其内部竟天然地一分为二,只需把腊汁肉切碎了向里填充则行了。现在的城镇人......[详细]
2019-02-14 18:06:18
烤饭加盟哪家好?愚小胖锡纸烤饭,全天候生意赚不停!
烤饭加盟哪家好?愚小胖锡纸烤饭,全天候生意赚不停!
烤,古老的食物食品烹饪方式,人类依靠自己的本能发现的最原始形式,愚小胖汲取日式、法式烤制技艺精髓,汇集各类优质食材,以精致的技艺,利用300度高温,让食材在铁板与锡纸上起舞,与密制烤饭伴侣碰撞出的新火花,成为餐饮新一代的风向标!每一份烤饭都代表一种不同的体验!每一种体验背后,都是一种生活态度的体现。 锡纸烤饭——餐饮业高速增长的生力军 中国餐饮服务市场稳步快速增长,行业总规模由13年2.64万元增长至17年的3.96万亿,中餐是最大的组成部分,2017年市场占比达到80.5%。2018年,锡纸烤饭以......[详细]
2019-02-13 18:20:48
愚小胖锡纸烤饭有哪些加盟优势?外卖品牌,创业者更省心!
愚小胖锡纸烤饭有哪些加盟优势?外卖品牌,创业者更省心!
“愚小胖--锡纸烤饭”,是杭州把愚餐饮管理有限公司于2018年倾力打造的、极具创新的互联网外卖细分品牌。愚小胖品牌依托于公司3年多以来树立的业界口碑、打造以“食品工业平台+堂食外卖综合店+互联网平台”的供应链优势,稳步、快速、精细化发展。细分化是 互联网外卖行业的下一个风口,也是互联网外卖品牌在未来10年的发展方向。“锡纸烤饭”作为公司独创的细分品类,将充分发挥其“标准化、集成化、模块化、无厨师化、高频出餐、 高效保温”的六大核心优势,迅速抢占市场。“愚小胖”品牌同时也是一个开放的创业平台,我们以完善的供应链体系、......[详细]
2019-02-13 18:04:34
愚小胖锡纸烤饭,舌尖遇到美味的蠢蠢欲动
愚小胖锡纸烤饭,舌尖遇到美味的蠢蠢欲动
锡纸烤饭+小吃继承模式,全天候生意赚不停,二十种产品系列,多元化组合,随意搭配。价值体现:精选五常大米,全程冷链运输。愚小胖特质烤饭伴侣,搭配精选大米食用,带给你不一样的美食体验。 愚小胖以锡纸烤饭为特色,结合匠心工艺极致打造,将鲜香热辣融为一体。先蒸后烤的高超手法,让米饭在铁板底层形成一层金灿灿的锅巴,伴随烤饭伴侣滋滋声响,按节奏起舞,具有煲仔饭不具备的独特口感,满满一口,让你的味蕾瞬间沦陷其中。 奥尔良烤肉饭 用铁板炙烤的肉质,在高温下迅速收缩,但仍保持韧劲口感,猪......[详细]
2019-02-13 17:34:26
新粤西楼纸包鸡加盟怎么样?以品质说话
新粤西楼纸包鸡加盟怎么样?以品质说话
市场上的美食那么多,能赢得消费者长久认可的,产品不仅美味,还有特色,这也是新粤西楼纸包鸡能占据市场的基础。加盟这一项目,总部会在产品、品牌等方面加以全面的支持,迅速赢得市场,实现长久的发展,新粤西楼纸包鸡加盟怎么样?以品质说话! 一、新粤西楼纸包鸡发展多年,品牌竞争力强,运营经验也很丰富,是加盟商顺利开店并实现长长久发展的重要保证。2014年,新粤西楼纸包鸡荣膺中国饭店协会授予“中国名菜”称号,“制作技艺”项目入选梧州市非物质文化遗产名录。 二、在原料的选择上,新粤西楼纸包鸡......[详细]
2019-01-31 16:48:17
【非遗美食】150年经典传承,新粤西楼梧州纸包鸡
【非遗美食】150年经典传承,新粤西楼梧州纸包鸡
据考证,纸包鸡传世150年,起源于清代,在梧州民间始创。自清代咸丰年间起,被列为梧州府府台宴请宾客的主菜。民国初年,梧州北山脚下同园环翠楼,掌厨名厨官良,在选材、配料、刀工、调味、火候等方面,对纸包鸡的制作技艺作了全面提升,使之色、香、味更佳。民国五年(公元1916年),梧州粤西楼创立,聘请官良坐镇,以独具粤菜“广式卤味”鲜香味浓、咸甜相宜、幽深醇厚风味特色的纸包鸡,作为酒楼的招牌菜,享誉海内外,社会上流传着“食在岭南,不能不尝纸包鸡”的说法。酒楼从此名声大震、客似云来,粤西楼成为了岭南饮食业中首屈一指的......[详细]
2019-01-31 16:13:37
凭什么美思蜜可酸奶+连锁店开一家火一家?靠的是这些
凭什么美思蜜可酸奶+连锁店开一家火一家?靠的是这些
因为拒绝一切工业化生产,全程采用“无添加,高活性”的手工工艺制作,美思蜜可西宁商业步行街店火了,很多人慕名前去打卡。 这家位于青海省西宁市的店,还保留着传统手作的雏形,在喧闹的都市中仿佛一股清流。 身处其中,除了自然而然的生活气息,还有一些有趣的东西值得拿出来,与小伙伴们一起分享。 日售300杯酸奶 这家“非网红”酸奶+店有点不一样 挑剔是美思蜜可的本色。这家店把品牌“天然、营养、新鲜、健康”的主题概念发挥得淋漓尽致,透着一丝不苟。 门头上高高悬挂的“美思蜜可酸奶+”......[详细]
2019-01-31 15:58:41
美思蜜可荣获“金锐奖”之行业先锋奖
美思蜜可荣获“金锐奖”之行业先锋奖
12月18日,渠达天下·智慧渠道高峰论坛暨第五届金锐奖颁奖典礼在广州隆重召开。作为手工优格行业的创始企业,美食美客企业集团应邀出席盛典,旗下经典手工酸奶品牌——美思蜜可酸奶+荣获“最具行业先锋奖”。 金锐奖——渠道建设领域内的奥斯卡奖 金锐奖被誉为“渠道建设领域内的奥斯卡奖”,是中国渠道建设行业规模最大、权威性最强、含金量最高的年度奖项评选活动。截止2018年,金锐奖已经成功举办6届,五年光景镌刻下金锐奖的无数闪光点,让其成为招商加盟行业最具含金量的奖项,也成为创业者选择加盟项目的......[详细]
2019-01-31 14:57:37
畔丹泰式餐厅加盟可靠吗?总部扶持力度大,创业的正确选择
畔丹泰式餐厅加盟可靠吗?总部扶持力度大,创业的正确选择
PanDan畔丹泰国料理一个充满对泰国所有想了解的未解之谜。一进入餐厅,浓厚的热带风情扑面而来。金光闪闪、形态各异的佛像、憨态可掬的泰国人象、暖色调的木地板、红砖墙,每一处装饰都散发出异域风情。墙壁上古朴的手工艺品,诉说着远古时代朴实的泰国人用聪明才智造就了整个餐厅辽阔幽静,如诗如画。滕制的椅子和满目青翠的绿色植物,又营造出清凉舒爽的氛围。包厢分别以清迈、曼谷、芭提雅命名,迷离静谧,又是另一番景致。墙壁以上乘翠色碎花纯棉做装饰,既有田园格调,又有很好的隔音。而泰国历史、文化、风俗民情则巧妙地融汇在......[详细]
2019-01-31 14:43:29
品牌商机排行
大家都在关注
梓豪天下功夫煲仔饭
梓豪天下功夫煲仔饭
星级:
咨询额度:5万以下
睦记锅贴
睦记锅贴
星级:
咨询额度:5万以下
巧阿婆砂锅饭
巧阿婆砂锅饭
星级:
咨询额度:5万以下
喜报三元鸭血粉丝
喜报三元鸭血粉丝
星级:
咨询额度:5万以下
那些年麻辣烫
那些年麻辣烫
星级:
咨询额度:5万以下
大舌头麻辣烫面
大舌头麻辣烫面
星级:
咨询额度:5-10万
轩乡面
轩乡面
星级:
咨询额度:5万以下
安妮泰迪炸鱼薯条
安妮泰迪炸鱼薯条
星级:
咨询额度:5万以下
麻孜孜瓦香鸡
麻孜孜瓦香鸡
星级:
咨询额度:5万以下
厅外鱼皇酸菜鱼
厅外鱼皇酸菜鱼
星级:
咨询额度:10-20万
项目推荐